La bruyère cendrée
(Erica cinerea) est la plus commune des espèces de bruyères
d'Europe. On la trouve dans nos montagnes en association avec la callune.
Comme son nom ne l’indique
pas, elle présente des fleurs rose pourpré, en grappes, de juillet à novembre.
Elle se plait sur les
sols acides ensoleillés.
Cette espèce de bruyère
est utilisée pour ses propriétés antiseptiques urinaires et diurétiques ainsi
que pour éliminer l'excès d'acide urique. L'analyse de la plante a permis
d'identifier l'agent thérapeutique principal que l’on trouve aussi dans la canneberge
et la myrtille: l'arbutine.
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