jeudi 9 mars 2017

Au Pays de Cocagne


Collines du Pays de Cocagne, sud du Tarn
En bordure de notre Montagne Noire, c'est le Pays de Cocagne et ses douces collines. Si notre ville de Castres a un air Vénitien, ces coteaux, sur la route vers Toulouse, c’est un peu notre Toscane.
Avec 18°C aujourd’hui, c’était aussi un petit avant-goût du printemps.

Et bientôt le ciel sera tout bleu, comme la magnifique couleur du pastel qui avait fait la grande richesse de la région et lui a donné son nom, à partir du mot Occitan "cocanhas", boule composée des parties de la plante Isatis tincturia utilisée dans le complexe processus physico chime d'élaboration de la teinture:

 

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