Moins
connu que ses cousins le trefle blanc ou rouge, le trèfle étoilé (Trifolium stellatum) est une petite plante
méditerranéenne qui doit son nom à la forme du calice de sa fleur qui, lors de
la fructification, devient rouge et se déploie en une petite étoile à cinq
branches.
Cette
plante annuelle pousse aussi bien sur sols acides que basiques, et apprécie les
terrains secs et ensoleillés.
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