Ces
petites fleurs sur les rochers autour de la maison sont celles de l’orpin blanc
(Sedum album).
Le
genre Sedum appartient à
la famille des crassulacées. Il n’est
pas toujours facile de déterminer l’espèce car il est composé de plus de 400. On
les retrouve à travers l'hémisphère nord.
Ces
plantes sont des succulentes, elles stockent de l'eau dans leurs feuilles et donnent des fleurs
en étoile à 5 branches (parfois 4 ou 6). Ils ont généralement 2 fois plus d'étamines que de pétales.
Le
nom du genre vient du latin Sedare : apaiser. Les Sedum
étaient autrefois utilisés pour la préparation d'onguents cicatrisants.
L’orpin
blanc, comme d’autres orpins, peut être utilisé à des fins ornementales, Il est aussi comestible en salade ou cuit. Ces plantes sont également utilisées
pour les toits végétalisés comme dans les grandes entreprises Ford, Roll Royce
ou Nintendo.
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